lunes, 2 de abril de 2012

ESPAGUETIS

                                                                 Fabricar espaguetis
Ingredientes: por persona harina-100 g y huevos (1) 60 g
Nutrición:
               100 g de harina: proteinas 12 g
                                        hidratos de carbono 74 g
                                       grasa 1,5 g
                                       minerales vitaminas k,p,fe vit b,c,a
                                       fibra g
             huevo 60 g : proteinas 8g
                                hidratos de carbono 0 g
                               grasa 8 g
                                minerales vitaminas k,p,te, mg vit a
                              fibra 11 g
suma de proteinas: 20 g
suma de hidratos de carbono: 74 g
suma de grasa : 9,3g
suma de fibra: 11g
Elaboración:
harina y huevo remover, amasar asta que no se pegue con las manos luego alisar la mas dos veces y tenderlas para dejar secar ,luego dar la forma con el aparato  y volver a tender para que sequen.
                                       


Los espaguetis son un alimento completo, minerales vitaminas y fibra, muchos hidratos de carbono que no son dulces.
puedes ver un video